수산물은 우리 식탁에 빠지지 않고 올라오는 재료이다. 다양한 요리법과 종류로 필수 영양소를 섭취하는데 있어 많은 역할을 하고 있다.
이러한 수산물에 비상이 걸리는 뉴스가 얼마전 소개 되었는데 바로 일본 후쿠시마 원전 오염수 방류 논란이다. 해당 뉴스로 인해 많은 사람들이 소금 등의 바다 관련 식재료들을 사재기하는 일까지 벌어지고 있다.
최근에는 도, 소매 시장에서 상당수 국내산 신선 냉장 수산물 가격이 하락세를 보이고 있기도 하며 이는 일본 후쿠시마 원전 오염처리수 방류 논란 여파로 수산시장과 횟집 등에서 생선 소비가 줄어든 영향이 반영된 것이라는 해석이 나오고 있다.
23일 한국 농수산식품유통공사에 따르면 지난 22일 국내 소매점에서 국산 냉장 갈치 1마리의 평균 가격은 6895원으로 한달 전 9424원보다 18%이상 하락했다. 반면 잡은 지 오랜 기간이 지난 국산 냉동 갈치 1마리의 평균 가격은 5259원으로 오히려 한달 전 4749원보다 10% 올라 대조를 이뤘다.
고등어 역시 비슷한 양상을 보였다. 국산 신선 냉장 고등어(중)의 평균 가격은 한달 전 4868원에서 지난 22일 4703원으로 하락했지만 냉동 고등어(대)는 4440원에서 4764원으로 거꾸로 올랐다. 연근해에서 잡힌 오징어, 새우, 건 미역, 전복 등도 약세 흐름을 보였다.
도매시장에서도 냉장과 냉동 제품의 역 주행이 벌어지고 있다. 이날 서울 가락동 농수산물 시장에서는 국산 신선 냉장 고등어가 등급별로 일주일 전 보다 10% 안팍 하락한 가격에 경매가 됐다. 하지만 국산 냉동 고등어(상품10kg)는 일주일 전보다 6.5%, 수입 냉동 고등어(상품10kg)는 9.2%올랐다.
갈치의 경우 고등어보다 역전 폭이 더 큰 것으로 나타났는데 국산 신선 냉장 갈치 중품 5kg은 1주일 전 6만1115원에서 23일 2만237원으로 66%급락했지만 냉동 갈치 중품 10kg은 오히려 그사이 16%더 올랐다고 한다.
유통업계 관계자에 따르면 다양한 이슈로 일반 식당에서 생선 소비가 줄어들고 천일염 사재기가 나타날 절도로 오염 처리 문제에 과도하게 반응하는 만큼 갓 잡은 수산물을 중심으로 한 다양한 해산물 식재료에도 가격 영향이 미칠 것으로 보이고 있다 전했다.
